Családireceptkönyv.hu

Epres – túrós palacsinta eperszósszal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Palacsinta:
2 tojás

3 dl tej
1/2 dl szódavíz,
Csipet szódabikarbóna,
Pár csepp édesítőszer,
Liszt
Töltelék:
- 50 dkg túró
- 1 dl habtejszín
- vanília aroma
- eper
- porcukor
Szósz:
- eper
- cukor

Elkészítés:


Palacsinta:
Kikeverjük a palacsintatésztát. Én 2 tojást alaposan felverek, picit sózom, öntök hozzá kb. 3 dl tejet, tovább verem, 1/2 dl szódavíz, csipet szódabikarbóna, pár csepp édesítőszer, és annyi liszt lassan adagolva, hogy ne legyen híg, de túl sűrű se legyen a tészta. A végén dolgozok bele 1 ek olajat is.
Töltelék elkészítése:
A túrót összekeverem a habtejszínnel, teszek bele kevés vanília aromát, ízlés szerint porcukrot (1- 2ek) és alaposan összekeverem. A palacsinta közepére teszek hosszan elkenve, bőven mehet rá, és szeletelek rá epret, majd feltekerem.
A maradék epret botmixerrel zúzom, cukrot szórok rá, hűtöm.
A palacsintákat porcukrozom, majd szósszal leöntöm!
Isteni desszert, kiadós leves után is kitűnő!

Epres – túrós palacsinta eperszósszal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Adrienn
Méteres kalács
Méteres kalács

Tészta: A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzáadni kanalanként az olajat és a vizet, a lisztet és sütőport, végül a habbá vert tojásfehérjét. A tésztát kétfelé o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi készítésű kinder pingvi
Házi készítésű kinder pingvi

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Palacsinta
Palacsinta

Ebből a mennyiségből kb. 15 db 24 cm-es palacsintát tudunk sütni. Ízre és állagra nagyon hasonlít a hagyományos palacsintára. A hozzávalókat összeturmixoljuk, és annyi vizet ad...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk