Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
10 dkg vaj vagy margarin
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
5 dkg reszelt csokoládé legjobb az ét csoki
6 dkg porcukor
1 tojássárgája
Máz:
1 tojásfehérje
18-20 dkg porcukor
1 db citrom leve, vagy több ízlés szerint én sokat szoktam bele tenni
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, 4-5 mm-re nyújtom, csillag, éskarácsonyi figurákkal szaggatom, sütőpapíron vagy gyengén kikent, lisztezett tepsiben 180 fokos sütőben sütöm.
A mázhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, citromlével jó pikáns legyen.
A kisült figurák tetejét habban lekenem, tálcán szétrakom, megszárítom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll!
Több adagot készítek belőle egyszerre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ez egy keksz, nincs agyonbonyolítva, szinte még el sem kezded, és már a sütőben pirul. A vajat vedd rá, hogy könnyen alakítható legyen, majd keverd benne simára a cukrot. A lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Én a házi baracklekváromból töltöttem bel jól össze is csíptem őket, mégis kifolyt pici belőlük. Ami nem rontott rajta, sőt nekem jobban is ízlett. De lehet sütésálló lekvárt tenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy Ramával kikent, kilisztezett, hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes