3 dl tej
2,5 dl folyékony tejszin ( növényi)
6 db tojás sárgája
20 dkg porcukor
3-4 e.k. kakaópor
15 dkg csoki
3 dl vodka vagy fehér rum
A tojásök sárgáját habosra kikeverjük a porcukorral, és a kakaóporral. A tejet, a tejszint a csokival felforraljuk. Óvatosan hozzácsorgatjuk a tojásos masszánkhoz és simára keverjük. Lehütjük, és végül hozzáadjuk a vodkát vagy a rumot.
A csokilikör sürübb lesz, mint a tojás. Akinek ez nem szimpatikus, az tehet hozzá még tejet, tejszínt, izlés szerint.
Összeturmixoljuk a málnát a citrom levével, az áfonyalével és a mézzel, majd felöntjük az ásványvízzel. Tipp: a felöntéshez ásványvíz helyett használhatunk tonikot vagy pezsgőt.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Üvegbe víz felkeverni, a cukrot bele a citrompótló nagyobb szárakat levágni a virágról, megmosva beletenni az üvegbe, bele a karikára vágott citrom, tetejére fólia 3 nap múlva kész...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz