Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
56 dkg liszt,
10 dkg vaj ,
25 dkg kristálycukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 liter tej,
3 tojás (1 egész tojás és 2 sárgája)
a sütővas kenéséhez, olvasztott vaj.
Elkészítés:
Elkészítés:
A szoba hőmérsékletű vajat habosra keverjük, hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, majd belekeverjük a tojásokat.
Ha, alaposan elkevertük, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a tejet váltogatva.
Simára keverjük. Palacsinta tészta szerű, sűrű masszát kapunk.
Célszerű sütés előtt legalább négy órát pihentetni, de legjobb, ha előző este bekeverjük, és másnap fogunk a kisütéshez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A kifliket hagyd egy kicsit megszikkadni. A tejet melegítsd fel. A tojások sárgáját keverd ki a cukorral, és add a tejhez. Ne hagyd felfőni! Keverd bele a vaníliás cukrot is. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet lassú tűzön melegítsd, öntsd hozzá a cukrot, és addig kevergesd, amíg teljesen feloldóik. Vedd le az edényt a tűzhelyről, keverd el benne a vajat, majd hűtsd ki a keveréket...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
