Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl tej, 3 dkg élesztő, 8 dkg olvasztott vaj, 3 evőkanál cukor, 1 tojás, 55 dkg liszt, 1 csipet só
Elkészítés:
A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A vajat a cukorral kikeverjük. A tojást, a sót, az átszitált lisztet és a felfuttatott élesztőt hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk, dagasztjuk. Letakarva 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán 1/2 - 1 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. 1 felvert tojással megkenjük. 200 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük. A díszítés már fantázia dolga. Én fehér és tejcsokit olvasztottam és abba mártottam bele. Cukor és csokidarát szórtam rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A lisztet átszitáljuk és elmorzsoljuk benne a puha vajat. Hozzáadjuk a csipet sót, a citrom reszelt héját és a citromlével eloltott szódabikarbónát. A tojássárgát elkavarjuk a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a lisztet egy nagyobb tálba beleszitálom,a többi hozzávalókat hozzáadom,és a felfuttatót élesztővel könnyű,laza tésztát dagasztunk.Letakarva meleg helyen ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl langyos tejben (kb) 1 ek. kristálycukor hozzáadásával felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba beletesszük a lisztet, a tojások sárgáját, a kristálycukrot, az olajat, a tejet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű