Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl tej, 3 dkg élesztő, 8 dkg olvasztott vaj, 3 evőkanál cukor, 1 tojás, 55 dkg liszt, 1 csipet só
Elkészítés:
A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A vajat a cukorral kikeverjük. A tojást, a sót, az átszitált lisztet és a felfuttatott élesztőt hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk, dagasztjuk. Letakarva 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán 1/2 - 1 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. 1 felvert tojással megkenjük. 200 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük. A díszítés már fantázia dolga. Én fehér és tejcsokit olvasztottam és abba mártottam bele. Cukor és csokidarát szórtam rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Mivel nekem kenyérsütőgépem nincs, így kézzel dagasztom ki a tésztát. Az élesztőt 1 kanál cukorral és 1 dl langyos tejjel felfuttatom. A lisztet, cukrot, sót, tojást és a maradék l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 50 dkg liszt, 2,5 - 3 dl langyos tej, 1 tk cukor, 4 dkg élesztő, 3 ek olaj, csipet só, 2 ek porcukor, 1 tojássárgája. A langyos tejben elkeverem a cukrot, majd felfutt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalóból ruganyos tésztát gyúrtam, hagytam fél órát pihenni, majd egy picit átmozgattam. Utána hagytam, amíg teljesen meg nem kelt - mivel mostanában még nincs olyan...
Elkészítési idő: hosszú Nehézség: Könnyű