Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 1- kg, liszthez
Elkészítés:
Lisztbe belemorzsoljuk az èlesztőt ès a többi alapanyagokkal együtt szódavíz hozzáadásával közepes kemènysègű tèsztát dagasztunk ,
tetejèt megkenjük ètolajjal letakarva 3, szorosára kelesszük ,
Olajos deszkára olajos kèzzel közepes alma nagyságú gombócokat formázunk , letakarjuk ès 2- szeresère kelesszük , olajos kèzzel nyújtjuk , vagy deszkan köralakba vèkonyra ellapitjuk ( így gyorsabb főleg ha nagyon sokat csinálunk , )
Bő olajban sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tészta hozzávalóiból lágy, kelt tésztát készítünk. Duplájára kelesztjük, majd annyi részre osztjuk, ahány db brióst szeretnénk készíteni. Gömbölyítjük és 15 percig pihentetjük....
Elkészítési idő: 1óra30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben. Ezután a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztunk, melyet két egyenlő gombócra osztunk. A gombócokat ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összekeverjük,...száraz serpenyőben megsütjük!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű