Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Én is csak egy nagyon kezdő sütögető vagyok itt a tuti recept.
25 dkg ráma 50 dkg liszt 25 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 1 tojás 10-15 kg reszelt sajt 4 dkg élesztő 1 kk só egy csipet cukor a tetejére 1 tojás.
Mindent keverj össze nem kell az élesztőt keleszteni azt is morzsold bele a lisztbe . a lényeg hogy 3x hajtogasd fél óránként 225 fokon 15 percig sütni ...ennyi !! ebben senki nem fog csalódni
Elkészítés:
Mindent keverj össze nem kell az élesztőt keleszteni azt is morzsold bele a lisztbe a lényeg hogy 3x hajtogasd fél óránként 225 fokon 15 percig sütni ...ennyi !! ebben senki nem fog csalódni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A sajt kivételével az összes hozzávalót keverd össze egy villával, míg végül egy sűrű masszát kapsz. Ha híg lenne, tegyél hozzá még egy kevés zabpelyhet, nekem a megadott mennyiség...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
Gyenge tésztát dagasztunk a hozzávalókból a töpörtyű és az őrölt bors kivételével,ha szépen megkelt elnyújtjuk és a tepertővel megkenjük,megszórjuk kevés borssal és hajtjuk,pihen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam. Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam. Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dolgoztam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű