45 dkg liszt,4 tojás fehérje.2 dkg élesztő,fél dl tej,1dl víz,3 evők.olaj.1-1 teésk. só és cukor
Töltelék.20 dkg sajt,1 tojás,csipet só
Dagasszuk,ujjnyi vastagra kinyújtjuk.pogácsaszaggatóval
1. A sütőt 180 C fokra előmelegítjük. A fenti hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd többször hajtogatva ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Tetszőleges formával kiszaggatjuk, majd sütőlapp...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
1.) Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, és 15 percig állni hagyjuk. 2.) Elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát megpucoljuk, alaposan megmossuk, és felszeleteljük. Előveszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes