Családireceptkönyv.hu

Pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg. sima liszt,20 dkg rétes liszt,1 Liga margarin, 10 dkg.zsír,1 púpos kk. só 1 tojás,1 kefír, 2dl. langyos tejbe felfuttatott 3 dkg. élesztő,1 kk.sütőpor,ezt jól kidolgozni, duplájára keleszteni.

Elkészítés:


Amikor megkelt, lisztezett táblára kiöntöm, kicsit széthúzogatom , egyszer meghajtom mint a hájas tésztát,nem pihentetem azonnal a kellő vastagságúra nyújtom (jó két ujjnyira) és szaggatom.

Ezután pihentetem negyed órát tetejét tojás és olaj keverékével megkenem,majd szaggatom.



Először 180 fokon, majd kicsit kisebbre veszem a hőfokot és készre sütöm.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túrós pizza spenóttal
Túrós pizza spenóttal

25dkg túró, 1 tojás, 1.5 ek. tejföl, 4 evőkanál zabpehelyliszt vagy zabkorpa, nagy csipet só , 1 fokhagymagerezd, oregánó. Összekeverem 180 fokon 15 percet elősütöm, addig a feltét...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sütőtökös kenyér
Sütőtökös kenyér

Elkészítési idő: 5-6 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gyors zsömi-helyettesítő
Gyors zsömi-helyettesítő

Pihentettem néhány percet, amíg a szendvicssütő bemelegedett. Beraktam 2 evőkanál masszát, erre raktam sonkát és sajtot (lehet csak kenyérpótlónak csinálni, töltelék nélkül) a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk