Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta.
40dk liszt
1 csomag szalalkáli
10 dkg vaj
1 tojás
pici só
3 evk.porcukor
És annyi tej, hogy jól formálható, nyújtható tésztát kapjunk.
Krém.
6 dl tej
6 evk.liszt
1 margarin
2 vaníliás cukor
12 dkg cukor
Elkészítés:
A tésztát jól összedolgozzuk, majd 3 részre osztjuk. Gáz tepsi hátulján, egyesével szépen kisütjük a lapokat. A 6 dl tejben elkeverjük a 6 kanál lisztet, majd lassú tűzön felfőzzük, és teljesen kihűtjük. A margarint kikeverjük a kétféle cukorral, majd összekeverjük a már kihűlt főzött krémmel.A lapokat megtöltjük a krémmel,és porcukorral megszórjuk a tetejét. Másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy klasszikus tepsit sütőpapírral kibélelünk, a sütőt pedig 180 fokra előmelegítjük. ♥ A tésztához a tojásokat a cukorral habosra verjük. Óvatosan, lassanként adagolva hozzákeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy tálban a lisztet,sót,sütőport és cukrot jól összeforgatjuk.A zsírt belemorzsoljuk a lisztes keverékbe.Hozzáadjuk a tojást és a tejfölt.Közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle....
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
A töltelékhez hámozzuk meg és reszeljük le a 2 kg almát. Kicsit nyomkodjuk ki a levét.Tegyünk bele kb. 2 kávéskanál fahéjat, izlés szerint cukrot, darált diót, mazsolát. Kicsit meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes