50 dkg liszt
fél dl olaj
fél csomag élesztő
2 dl langyos tej
1 kis kanál cukor
3 pár virsli
1 nagy tubus pizza krém
só
kevés köménymag
Kevés tejben a cukorral,meleg helyen felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet összekeverjük az olajjal, sóval, köménymaggal, élesztővel, és a maradék tejjel, és langyos tejjel duplájára kelesztjük.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük a pizza krémmel, és a két végén hosszában elhelyezzük a virsliket.
A két végéről befelé behajtjuk és vékony szeletekre vágjuk, olajozott lisztezett tepsiben rakjuk, és előmelegített sütőben kisütjük.
A darált húst keverjük össze a felvert tojással, a rizzsel és fűszerezzük. Vizes kézzel formázzunk kis gombócokat és tegyük a levesbe. Lassú tűzön 20 percig főzzük majd vegyük le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a gyümölcsöket megtisztítva, magtalanítva hámozva... félig megrakunk egy nagyobb méretű fazekat... felöntjük vízzel..... felforraljuk, sőt szétfőzzük a gyümölcsöket....botmixerrel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegeta kész :-) Ahogy én csináltam: 5 db fehérrépa lereszelve 8 db sárgarépa lereszelve 1 db zeller lereszelve 1/2 db karalábé lereszelve 1 db kápia paprika lereszelve 3 ger...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű