Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg kukoricaliszt
2 dkg só
3 dl langyos víz
2,5 dkg friss élesztő
étolaj a sütéshez
Tetejére
1 nagydoboz (375 g), tejföl
20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A lisztet a sóval elkeverem.
Az élesztőt pici tejben (só, cukor)
Az élesztőt beleöntöm a kukoricalisztbe.
A vizet fokozatosan hozzá adagolom.
Összekeverem
20 percig pihentetem.
Majd forró olajban kisütöm.
Figyelem! Nem lesznek nagyok, mert a kukoricaliszt ebben az állapotában Nem nyújtható! Én a kezemmel formáztam őket.
A kisült gluténmentes lángost reszelt sajttal tálalom Finom!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
A száraz összetevőket elvegyítjük és hozzáadjuk a tojássárgáját valamint a tejet. Sima tésztát gyúrunk belőle és kb 1 órán át meleg helyen kelesztjük. Mikor megkelt darabokra szedj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet, a cukrot, meglangyosítjuk, majd az élesztőt felfuttatjuk benne, s a tészta összes hozzávalóival robotgép dagasztó karjával kidagasztj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival együtt összegyúrjuk, és a duplájára kelesztjük. Ezután két részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel v...
Elkészítési idő: 1,5 - 2 óra Nehézség: Nehéz