Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás (szobahőmérsékletű)
3 ek. erithrytol (ízlés szerint lehet több)
3 ek. forró víz
1,5 dl kókusztej
1 citrom leve és reszelt héja
3 dkg kókuszliszt
5 dkg őrölt mandula
2 ek. darált mák (lehet egész szem is)
2 tk. sütőpor (gluténmentes)
Elkészítés:
Az egész tojásokat habosra kevertem az édesítővel együtt, amikor már jó habos lett, picit megnőtt a térfogata, akkor keverés közben hozzáadtam 3 evőkanál frissen forralt vizet és tovább kevertem. Végül atöbbi hozzávalót is belekevertem óvatosan és kanállal muffin formákba adagoltam. A muffintepsit óvatosan a munkalaphoz ütögettem, hogy a tészta szépen elsimuljon. Én 180 fokon kb 20 percig sütöttem, de ez sütőfüggő, lehet picit kevesebb vagy több.
Trükkök, tippek, praktikák:
Trollanyu
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk és egyenként 2 réteg folpack között lapokká nyújtjuk. Egy tepsit kiolajozunk és az egyik lapot beleterítjük. Krém: a tejből, l...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
180 fokra melegítjük elő a sütőt. Sütőpapírral kibélelünk egy 20 cm x 30 cm-es sütőtálat. Egy keverőtálban összemixeljünk a tészta összes hozzávalóját, majd, ha összeállt a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy méretű tepsit, (kb.25x35) kibélelünk sütőpapírral. Az almát vékonyra szeleteljük, a kibélelt tepsibe terítjük és megszórjuk fahéjjal. Elkészítjük a piskótát. 12 evőkanál...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű