1 kisebb fej fehér káposzta
2 sárgarépa
4-5 db jonatán alma
Só, bors
A fehér káposztát legyaluljuk, a répát lereszeljük, az almát héjastól gerezdekre vágjuk. Fűszerezzük, és jól összedolgozzuk. A legobb, ha tálalás előtt egy kicsit állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. Sültekhez ideális választás.
1 nagy fej zeller reszelve, 2-3 alma héjastól reszelve, 2-3 narancs leve, így kicsit levesebb, mi így szeretjük. Semmilyen fűszer nem kell rá. Ez kb 6-8 adag saláta lesz.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük. Egy edénybe vizet engedünk, megsózzuk, beleöntjük a citromlevet és ebbe tesszük bele a karfiolrózsákat. A karfiolt forrástó számított 10 percig főzzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1/2 kg vecsési káposztát kimosunk, falapkán felvagdaljuk, és egy csomó megmosott, karikára vágott hónapos retket és egy csomó fiatal hagymát szeletelünk bele (tegyük bele a megmoso...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű