Elk. idő: 10 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy marék mag: dió/napraforgómag/mandula/kesudió stb.
1-2 gerezd fokhagyma
1 kk pirospaprika
1 ek kacsazsír
1 ek citromlé
fél csokor kapor
só, bors, őrölt kömény
esetleg pici mustár
Elkészítés:
Áztassunk be egy nagy marék magvat egy éjszakára. Reggel öntsük le a levét (de ne dobjuk ki), majd dobjunk minden hozzávalót a turmixba. Ha kicsit sűrűbb lesz a végeredmény, higítsunk rajta az áztatólével.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A káposztát vékony szeletekre vágjuk. A sárgarépát durvára reszeljük. A hagymát durvára reszeljük. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk. A káposztát elkavarjuk a sár...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A majonézt tejföllel simára keverjük, citromlével, porcukorral, mustárral, borssal, és kevés sóval ízesítjük. A mártásba keverjük a lereszelt zellert, az apró kockákra vágott papri...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű