400 g tejföl (20%-os)
300 g majonéz
2 teáskanál citromlé
2 evőkanál kristálycukor
4 csipet só
2 csipet fehérbors (őrölt)
4 db alma
Egy tálban kikeverjük a tejfölt a majonézzel, a citromlével, a cukorral, a borssal, és a sóval. A mennyiségek csak irányadók, természetesen mindenki ízlés szerint adagolja a hozzávalókat.
Az almát meghámozzuk, majd apró kockára vágjuk.
A felkockázott almát a saláta öntethez adjuk. Alaposan összekeverjük, majd 1 órára a hűtőbe tesszük.
És már fogyaszthatjuk is az elkészült majonézes almasalátát. :)
Ez a majonézes almasaláta recept egy gyorsan elkészíthető finomság, amit fogyaszthatunk húsok mellé, de önmagában is ízletes. Én néha szoktam bele tenni zellert, hagymát, sonkát, sajtot, de akár főtt hús, vagy főtt tojás is mehet bele. Bármilyen, ízlésünknek megfelelő hozzávalóval gazdagíthatjuk, csak a fantáziánk szabhat határt. :)
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kínai kelről a sötétebb zöld levélvégeket letépkedjük falatnyi méretűre. (a kínai kel ezen része használható leginkább salátaként, a keményebb részeit káposztasalátának szoktam e...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított zöldségeket aprítsuk fel egy nagy tálba: a káposztát és répát kockázzuk fel, (de felcsíkozva is mehet), a hagymát is kockázhatjuk, de akár le is reszelhetjük nagyly...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű