Családireceptkönyv.hu

Lenmagos almás koszorú


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


18 dkg őrölt mandula
7 dkg kókuszreszelék
2 púpos ek. útifű maghéj
1 ek. egész lenmag
3 kisebb v. 2 nagyobb alma aprítva
5 tojás
5 púpos ek. eritrit
3 ek. puha kókuszzsír
1 tk. szódabikarbóna


Fűszerek:

1 kk. vaníliaőrlemény
1kk. fahéj
1 csipet gyömbér
1 csipet őrölt szegfűszeg
1 csipet őrölt szerecsendió


10 dkg aszalt szilva

Elkészítés:


A száraz alapanyagokat és a fűszereket összekeverjük egy tálban.
Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk és aprítógépben pépesre aprítjuk.
A tojásokat az eritrittel és a kókuszzsírral fehéredésig kikeverjük.
A három részt egybekeverjük, majd egy választott sütőforma (lehet szilikon vagy kókuszzsírral kiken alu) aljára halmozzuk a massza felét.

Szorosan egymás mellé, a tészta közepére rendezve rátesszük az aszalt szilvát. Majd erre következik a massza maradék része.

180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 35 perc alatt készre sütjük. A tetejét megszórhatjuk porrá őrölt eritrittel, vagy kókuszlisztet is szitálhatunk rá, "hamis porcukorként".

Trükkök, tippek, praktikák:


Paleotthon

Lenmagos almás koszorú

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Domonkos
Mákos linzer
Mákos linzer

A cukrot habosra keverjük a vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a tejfölt a tojássárgájával elkeverem öntjük hozzá. 1 órára hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagságú nyújtjuk. 190...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Habos citromos álom - sütés nélkül
Habos citromos álom - sütés nélkül

1. A tejfölt összekeverjük a cukrokkal és a megmosott/megtörölt citrom reszelt héjával + a citrom felének belecsavarjuk a levét. A tejszínt kemény habbá verjük a habifixálóval, kiv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mézesrecept Gundel Gábor nyomán
Mézesrecept Gundel Gábor nyomán

Mindezeket összegyúrjuk, legalább fél napot hagyjuk pihenni, akkor késfoknyi vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk, formáljuk. Igen jó, képlékeny tészta, Tetejét megkenhetjük tojássa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk