Elk. idő: 45 perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
13 dkg tápióka keményítő
8 dkg zöldbanánliszt
5 db nagyobb tojás
2,5 dkg kókuszolaj
Víz
Vagy
15 dkg gesztenyeliszt
2-3 házi tojás
csipet só
2-3 deciliter kókusztej
Elkészítés:
Ebből a mennyiségből kb. 15 db 24 cm-es palacsintát tudunk sütni. Ízre és állagra nagyon hasonlít a hagyományos palacsintára.
A hozzávalókat összeturmixoljuk, és annyi vizet adunk hozzá, amennyit felvesz. A cél egy hagyományos palacsintához hasonló, folyós állag elérése. Sütés közben is adjunk hozzá folyadékot, ha igényli.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Rétes nyújtás nélkül elkészítése a lisztet, a tejfölt és a tojást egy kicsi sóval összedolgozzuk, kinyújtjuk, a kenéshez a 12 dkg olvasztott zsírt 6 dkg liszttel e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált diót keverjük össze a porcukorral és a reszelt citromhéjjal, adjuk hozzá a tojást, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze. Közben, ha nagyon ragadna a kezünkhöz, szórjuk meg...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Fokozat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű