30 dkg liszt (20 dkg Alfa mix, 10 dkg Barbara)
20 dkg cukor
fel csomag sütőpor
fél kg túró
2 cs vaníliáscukor
1 üveg meggy
fahéj
6 dl tej
4 egész tojás
egy kis margarin
A tepsit vastagon kikenem vajjal, rászorom a liszt+sütőporos keverék kb kicsit kevesebb mint felét.
Erre jön a túró, majd a vaníliás cukor. Meggyel megszórom bőven majd a fahéjas cukorral. Majd erre a maradék liszt.
Ráöntöm a tojásos-tejes keveréket és belevagdosok egy kis margarint.
Kb 40 percig sül.
Eredetileg sima lisztre van, szóval a tej igénye változik. Lisztfüggő, de kicsit több kell.
A tojásokat egészben felverjük, tovább keverjük az 1 bögre porcukorral és az olvasztott Ramával. Hozzáadjuk a tejet és, a sütőporral elkevert réteslisztet. Ramával kikent tepsib...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a maradék cukorral, a csipet sóval és a reszelt citromhéjjal, majd hozzáadjuk a tojássárgáját,...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Közepes
Az összes hozzávalót alaposan keverd össze egy tálban. A keverék legyen teljesen csomómentes. Hagyd állni egy órát, majd keverd át újra. Teflonos, vagy vékonyan olajozott, forró p...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű