5 tojás
15 dkg porcukor
1 kk só
2 citrom reszelt héja
1 dl olaj ( napraforgó vagy mák)
15 dkg mák
A tortához a sütőt előmelegítjük 170C fokra. A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a porcukorral és a sóval. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, majd fokozatosan beleöntjük az olajat. Beleszórjuk a mákot és elkeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a mákos masszába forgatjuk. egy 23cmes kapcsos tortaformáa alját leterítjük sütőpapírral, majd beleöntjük a masszát. kb 35 percig sütjük. porcukorral vagy csokimázzal leöntve tálaljuk. Lekvárral is nagyon finom.
A piskótát előző nap is megsüthetjük ♥ Piskóta: Kapcsoljuk be a sütőt 180°-ra. Válasszuk ketté a tojások fehérjét és sárgáját. A fehérjét kezdjük el verni egy csipet sóval. Ami...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a vajat habosítsuk ki a cukorral, majd keverjük el a többi ho...zzávalóval és gyúrjuk egyneművé. Az összeállt tésztát pihentessük hűtőben legalább egy óráig (érdemes kilapítva bete...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előző napi előkészületek: a libamellet megmossuk, leszárítjuk, megtűzdeljük fokhagymával, megszórjuk a pácfűszerekkel, megspricceljük olíva-olajjal és fóliába tekerve hagyjuk másna...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes