10-15 db csirke szarnytő
1 ek szojaszosz
, 3 ek chili szosz
, 1/2 -1 tk vaj
, 1 zuzott vagy reszelt fokhagyma ,
1 szal ujhagyma zoldje aprora vagva ,
1/2 kk ecet 5%-os
, 2 szal koriander zoldje aprora vagva
Szarnyhoz: so,olaj a suteshez
A csirkeszarnyakat besozzuk,majd friteuseben kisutjuk.Amig megsul elkeszitjuk a chilis szoszunkat: a szarnyak , az olaj es a so kivetelevel ,minden hozzavalot 1 talba teszunk es jol elkeverjuk.A megsult szarnytoveket beleforgatjuk a szoszba es melegen talaljuk
A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott, vagy préselt fokhagymával összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borsót és a répát sós vízben megfőzzük. A hagymát felaprítjuk, egy kis zsiradékon megdinszteljük a gombával (ha frisset veszünk akkor szeleteljük fel). Egy másik serpenyőben k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű