Elk. idő: 40 perc
Adag: 5
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 2 kicsi cukkini,
- 2 nagy krumpli,
- 1 dl olaj,
- 2 gerezd zúzott fokhagyma,
- 5dkg vaj,
- 2 dl tejszín,
- só, bors
Elkészítés:
A beolajozott tepsibe felváltva megsózott krumpli és cukkini rétegeket rakunk. 10 percig forró sütőben sütjük.
Közben a többi összetevőt felforraljuk és a tepsibe öntjük, tetejét megszórhatjuk, reszelt sajttal. Pirosra sütjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Csőben sült ételek,
A vékonyra gyalult karalábét, a nagyobb darabokra vágott sárgarépát, a feldarabolt zellert és a petrezselyemgyökeret kevés olajon megpirítom. A tojásokhoz görög joghurtot keverek,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet egy csipet sóval tálba szitáljuk, majd összemorzsoljuk a kis kockákra vágott, szobahőmérsékletű zsiradékkal. Nagyon kis adagokban vizet adunk hozzá, és egy s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát, fokhagymát kockákra vágjuk és megpirítjuk, beletesszük a darált húst, fűszereket (majorannából jó sokat) és puhára pároljuk. Kevés vizet adhatunk a végén hozzá, hogy ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű