- 2 kicsi cukkini,
- 2 nagy krumpli,
- 1 dl olaj,
- 2 gerezd zúzott fokhagyma,
- 5dkg vaj,
- 2 dl tejszín,
- só, bors
A beolajozott tepsibe felváltva megsózott krumpli és cukkini rétegeket rakunk. 10 percig forró sütőben sütjük.
Közben a többi összetevőt felforraljuk és a tepsibe öntjük, tetejét megszórhatjuk, reszelt sajttal. Pirosra sütjük!
Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és bele mártogatjuk a szószba. Tepsibe szo...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
A karalábékat meghámozzuk és kb fél centi széles szeletekre vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, ezalatt 6 tojást keményre főzünk. A házikolbászt felszeleteljük. Mikor minden elkészül...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A húst vágjuk ujjnyi vastag szeletekre, dörgöljük át jó alaposan sóval, forgassuk meg lisztben, majd pirítsuk meg mindkét oldalukat hirtelen egy serpenyőben, vékony olajon. A megpi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes