Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 margarin
1 marék só
1 kicsi doboz natúr joghurt
1 élesztő
3dl tej
1 ek cukor
1 kg finomliszt
Elkészítés:
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
Közben a lisztet elkeverjük a sóval,a margarint felolvasztjuk a liszthez öntjük és a joghurtot is.A felfuttatott élesztős tejet is hozzáadjuk és az egészet jól kidolgozzuk.
Ha megkelt kb.2 cm vastagságúra nyújtjuk,lisztezett nyújtófán.
A tetejét bevagdoshatjuk,de maradhat simán is.
A kiszaggatott pogácsák tetejét megkenjük tojással és vastagon megszórjuk reszelt trappista sajttal.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én soha nem kelesztem nyújtás után,hanem azonnal sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Frissen préseljük ki a gyümölcslevet. 2. Keverjük a gyümölcslé feléhez a zselatint, majd pár percig hagyjuk állni. 3. Egy másik edényben kezdjük el felmelegíteni a maradék gyü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, az összetört túrót hozzáadjuk, majd a lisztet és a citromhéjat is. A tojások fehérjét habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű