2 margarin
1 marék só
1 kicsi doboz natúr joghurt
1 élesztő
3dl tej
1 ek cukor
1 kg finomliszt
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
Közben a lisztet elkeverjük a sóval,a margarint felolvasztjuk a liszthez öntjük és a joghurtot is.A felfuttatott élesztős tejet is hozzáadjuk és az egészet jól kidolgozzuk.
Ha megkelt kb.2 cm vastagságúra nyújtjuk,lisztezett nyújtófán.
A tetejét bevagdoshatjuk,de maradhat simán is.
A kiszaggatott pogácsák tetejét megkenjük tojással és vastagon megszórjuk reszelt trappista sajttal.
Én soha nem kelesztem nyújtás után,hanem azonnal sütöm.
A túrót, a cukrot és a citromhéjat összekeverjük, felverjük a habot és belekeverjük. A zselatint az előírás szerint feloldjuk kevés vízben és hozzáadjuk, egy lekapcsolható oldalú s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Porcukrot,kekszet,tejet,margalint össze gyurjuk. megfelezzük és egyik felébe megy a kakaó másikba a mandula aroma. Tálcára simitjuk a barna tésztát,rá a zöldet és végül csoki önte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük a tészta alapanyagait egy keverőtálba, és kezünkkel addig gyúrjuk, még össze nem áll. Lisztezzünk be egy gyúródeszkát, majd jól gyúrjuk át. Pihentessük a hűtőben egy kis ide...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű