Családireceptkönyv.hu

Céklakrémleves


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db cékla (nyers)
1 szem burgonya
1 szem alma
50 g vaj
1 szál póréhagyma
4 db babérlevél (friss, vagy szárított)

bors - fekete (tört)
1 L alaplé - zöldség

Elkészítés:


Felkockázzuk az alaposan megmosott, megtisztított céklát, krumplit és almát.
Egy mély fazékban olvasszuk fel a vajat, dinszteljük meg a póréhagymát, majd tegyük bele.
Keverjük hozzá a kockára vágott zöldséget, és az almát. Fűszerezzük meg, majd pároljuk őket együtt néhány percig, hogy összeérjenek az ízek.
Öntsük fel az alaplével, és közepes hőfokon, lefedve főzzük addig, míg a cékla teljesen meg nem puhul.
Botmixerrel keverjük össze a levest. Ízlés szerint adhatunk hozzá citromlét is, de én leginkább tejföllel szeretem ezt a céklakrémlevest.

Trükkök, tippek, praktikák:


Többek között jó zsírégető, méregtelenítő. A benne lévő betain támogatja a zsírok lebontási folyamatait, a koleszterint epesavas sókká alakítja.

Céklakrémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Minestrone leves
Avatar Cserépy Viktória Kedvelnék
Minestrone leves

1., Zöldségeket alaposan megmossuk, megtisztítjuk, csíkokra felvágjuk 2. Nagyobb lábosban felmelegítjük az olivaolajat és rádobjuk a zöldségeket. Pár percig pirítjuk őket, majd fe...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres lencseleves
Fűszeres lencseleves

Egy nagy serpenyőben melegitsd fel az olajat, majd dobd bele a kockára vágott hagymát és a szeletelt répát és piritsd 5 percig. Add hozzá a kicsire vágott fokhagymát, köményt, cur...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Hamisgulyás tejföllel, gombával
Hamisgulyás tejföllel, gombával

Egy lábosban olvasszuk ki a kockára vágott szalonnából a zsírt, a szalonna bőrét is hozzádobhatjuk. Pirítsuk meg rajta üvegesre a finomra vágott hagymát és a felaprított fokh...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk