Családireceptkönyv.hu

Szupergyors koreai marhahús


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 g marhahús (darált)
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál szezámolaj
4 evőkanál sötét szójaszósz
1 teáskanál chili pehely
1 teáskanál gyömbér (friss, reszelt)
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál barnacukor

bors - fekete (tört)

Elkészítés:


Egy tálban összekeverjük a szójaszószt, olívaolajat, barnacukrot, szezámolajat, chilipelyhet, és belereszeljük a fokhagymát és a gyömbért.
Egy forró serpenyőbe rakjuk a darált marhahúst és megsütjük, kb 15-20 perc alatt. Közben pici sót és borsot adunk hozzá. A lényeg, hogy szép barnára piruljon a hús. Közben megfőzzük a rizst.
Hozzáöntjük a szószt és még 5 percig kevergetjük a húst.
Rizzsel, és apróra vágott újhagymával tálaljuk az elkészült szupergyors koreai marhahúst.

Szupergyors koreai marhahús

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Marha húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finom
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finom

Elkészítése: A hagymát kevés olajon megdinszteljük, közben a húst is felkockázzuk és hozzáadjuk. Felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni. Közben a répát és a burgonyát felszele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Steak
Steak

A burgonyát héjával együtt felkockázzuk majd erősen sós vízben félkészre főzzük. Leszűrjük, majd ugyan abban a serpenyőben, amiben a húst sütöttük, ropogósra sütjük. A marhahús...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ágnes
Marhapörkölt bográcsban
Marhapörkölt bográcsban

Fölvágod a szalonnát apróra, belerakod a bográcsba. Fölvágod a hagymát, és ha már a szalonnából kiolvadt a zsírja, azt is beleteszed, de a szalonnapörcöt kilehet venni előtte. Ha...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk