Elk. idő: 35 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 db paprika
6 db paradicsom
1 db vöröshagyma
néhány gerezd fokhagyma
20 dkg csirkemell
néhány karika chilipaprika
só
bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk, meghámozzuk. Kevés olajon elkezdjük dinsztelni. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát is.
A paprikát és paradicsomot megmossuk, felszeleteljük, és ráteszünk mindent a hagymára.
Sózzuk, borsozzuk, 10 percig fedő alatt főzzük.
Mindeközben a csirkemellet felkockázzuk, és kevés olajon megsütjük pár perc alatt.
A lecsóhoz hozzáadunk néhány karika chilit, és további 5 percig főzzük.
Hozzáadjuk a csirkét, és pár perc alatt összefőzzük a kettőt. Kész! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Hagymát, fokhagymát szeletekre vágva, olajon (én libazsíron!) megfonnyasztjuk, az 1-2 cm-es csíkokra vágott káposztát is hozzárakjuk, és szintén megpirítjuk. Megmosott barnarizst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Pörkölt alapot készítünk: olajon, vagy zsíron megdinszteljük a felaprított hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, a zöldpaprikát és a felkockázott paradicsomot, rádobjuk a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
0. Feltesszük főni a 2 l vizet és hozzáadjuk a sót 1. Amint felfőtt a víz, vágunk egy pici lyukat a kukoricadarás zacsira és folyamatos keverés mellett öntjük a forró vízbe a dar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű