Elk. idő: 5 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 narancs
3 citrom
2 nagy marék citromfűlevél
2 liter víz
Elkészítés:
A citromfűleveleket mosás után egy mozsárban pépesre dörzsöljük 3 evőkanál kristálycukorral. 1 liter vízbe belecsavarjuk 2 citrom és 2 narancs levét és hozzátesszük a pépet. Állni hagyjuk 1 órát, majd kislyukú szűrőn átszűrjük egy kancsóba. Hozzáöntünk még 1 liter vizet, ízlés szerint édesítjük és belekarikázunk 1 citromot és 1 narancsot.
Néhány friss citromfűlevelet is dobhatunk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
a megmosott málnát egy lábosba tettem, kezemmel összetörtem.. ráöntöttem a vizet, hozzá tettem a cukrot és felfőztem... ekkor levettem a gázról és egy nagyméretű sűrű szűrön alapos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A grapefruit levét kifacsarjuk. A kivit meghámozzuk, nagyobb darabokra szeleteljük. Mindkettőt mixerben jól összeturmixoljuk. 2 hosszúkás pohárba szűrjük. Felöntjük tonic-kal,...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
5 liter vizet felforralok 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg cukrot karamellizálom, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntök 1 liter vizet, majd addig forralom, míg a cukor felolva...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű