erős fekete tea,
fél liter vízből,
1 dl rum,
5-6 szegfűszeg darabka,
fahéj (ízlés szerint),
kb. 3 tk barna cukor.
Hozzávalók a pohár díszítéséhez
2-3 evőkanál kristálycukor, fél citrom leve.
Főzd le a teát, majd add hozzá a rumot, a fűszereket és a cukrot. Egy kistányérba csavard bele a citrom levét, egy másikba pedig szórd bele a kristálycukrot. A poharak száját előbb a citromba, majd a cukorba mártsd. A teát forrald össze még egyszer, most, hogy az ízesítők és a rum is belekerültek, majd óvatosan, hogy a cukormáz ne sérüljön, töltsd az italt a poharakba.
Hirdetés
A bort, a cukrot, és a fűszereket egy fazékban forrás előtti állapotig melegítjük közepes lángon, lassú kevergetés mellett. Ne forraljuk fel a bort, mert az tönkreteszi a bor aromá...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Mindent összeturnixolunk. Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, még hűteni sem kell.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
mindent egy kisfazékba rakok és alaposan össze főztem, kb 25-30 percig.. akkor jó ha már ragad... ekkor botmixerrel átdolgoztam.. és ezután egy szűrön át passzírozom... majd viss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű