300 g málna
3 ek limelé
2 ek barna cukor
1 közepes db avokádó (érett)
600 ml író
só ízlés szerint (Fleur de Sel)
A 4 pohár karimáját a limelébe merítjük, majd megforgatjuk a cukorban és hagyjuk száradni.
Az avokádót félbevágjuk, a magot eltávolítjuk, a húsát egy kiskanállal kiszedjük, durvára vágjuk.
Az avokádót a málnával, maradék limelével és az íróval pürésítjük. Sóval ízesítjük. Az előkészített poharakba töltjük.
Író helyett elkészíthetjük kefirrel is.
en magtejkeszitoben csinaltam, de siman turmixolhato is, akkor forro vizzel tegyuk a gazra es forraljunk rajta es 30perc mulva turmixolhato smile hangulatjel esetleg pici fahejj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejszínt meg melegítjük , majd félre tesszük . Cukrot karamellizáljuk és hozzákeverjük a meleg tejszínhez. Ezután hozzáadjuk a vaníliás cukrot + sűrített tejet + kv-t. Felforralj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Addig keverjük míg egyneművé válik.Hűtött pohárban tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű