10 kifli
1 l tej
ízlés szerint cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
citromhéj
ízlés szerint mazsola
cukrozott, darált mák
15-20 dkg margarin
A kiflit felkarikázom. Egy kis edényben langyosítok tejet, adok hozzá citromhéjat és 1 csomag vaníliás cukrot. A kiflikarikákat belemártom a tejbe, és sorban lerakom az előre kivajazott tepsibe.
Amikor egy sor kifli kész, megszórom a mákkal, lehet rászórni mazsolát is, és rakom a következő sor kiflit. Ha kész a rétegezés, félreteszem.
A pudingot megfőzöm, és még melegen hozzáadom a margarint. Ráöntöm a mákos kiflikre, és beteszem egy kicsit sülni forró sütőbe. Így megdermed a puding és szikkad egy kicsit a kifli.
Élesztőt felfuttatom tejjel,pici liszttel és cukorral. Összekeverem a többi hozzávalóval és kelesztem.
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
1. 45 dkg vajat 5 dkg liszttel összegyúrni /gyorsan/.Lapos négyszöget formálni és hidegre tenni. 2 .45 dkg lisztet 5 dkg vajjal elmorzsolni,bele kis víz,só és ecet,vízzel középkem...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés: A pogácsát előző napról megmaradt főtt krumpli felhasználásával is készíthetjük, vagy a megmaradt krumplipüréből, de akkor ebben az esetben a margarinból kevesebbet t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű