2 doboz mascarpone
40 dkg habtejszín
3 evőkanál porcukor
1 cs. vaníliás cukor
babapiskóta
tej
áfonyalikőr
25 dkg erdeigyümölcs
A tejszínt kemény habbá verjük. A mascarponet kikeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tejszínhez. Tejet elkeverünk kevés áfonyalikőrrel, és ebbe mártogatjuk a piskótát. A tál aljára teszünk a piskótából, majd rásimítunk fél adag mascarpones-tejszínes krémet. Megszórjuk erdei gyümölccsel, majd piskóta és jöhet a tejszínes krém másik fele. Tetejét erdei gyümölccsel és csokireszelékkel díszítjük.
TÉSZTA: A tészta összetevőit összegyúrom, hűtőben legalább 1 órát pihentetem, de jót tesz neki az éjszakai pihenés is. Kinyújtom kb 2mm vastagra. Egy sütőlapot megfordítok, beborí...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük és egy 30x32 cm-es tepsit olajjal kikenünk, liszttel beszórunk. A lisztet a kakaóval elkeverjük, átszitáljuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű