70 dkg liszt
1 kis pohár tejföl
25 dkg margarin
1,5 evőkanál só
1 evőkanál cukor
1 egész tojás
1 tojássárgája
2 dl langyos cukros tej
fél fej káposzta megdinsztelve
70 dkg liszt, kis pohár tejföl, 1 (25 dkg) margarin, 1,5 ek só, 1 ek cukor, 1 egész tojás és 1 tojás sárgája, 2dl langyos, cukros tejben egy egész élesztőt felfuttatjuk, egy fél fej káposztát lereszelünk, enyhén sózzuk, kevés olajon megdinszteljük hagyjuk kihűlni majd összegyúrjuk a tésztával plusz még annyi tejjel, amennyit felvesz. 1 órát kelesztjük meleg helyen majd kettévesszük, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb 1 cm vastagságúra, bekockázzuk késsel a tetejét, megkenjük tojás sárgájával, megszórjuk reszelt sajttal majd előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
A tésztát a kenyérsütőgéppel állítottam össze. Egyszerűen mindent az üstbe mértem, majd a 20 perces dagasztás programmal bedagasztottam. Kikapcsolt gépben duplájára kelesztettem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Összegyúrni , kis gombócokat formázni és gofrisütőben megsütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű