Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 2 egész tojás
12,5 dkg cukor
1 dl tej
1 dl olaj
15 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
Krém: 40 dkg tejföl
2 egész tojás
6 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
ribizli, áfonya
Elkészítés:
2 egész tojást kikeverek 12,5 dkg cukorral. Majd hozzáadok 1 dl tejet, 1 dl olajat, 15 dkg lisztet és fél cs. sütőport. Kisebb tepsibe vagy tortaformába sütőpapírt teszek, majd beleöntöm a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb 15 percig sütöm. Ezalatt elkészítem a gyümölcsös krémet a sütire. 400 g tejfölt kikeverek 2 egész tojással, 6 dkg cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral. Teszek bele gyümölcsöt /ribizli, áfonya, málna, szeder/, finoman összekeverem, majd a félig megsült tésztára öntöm. Visszateszem a sütőbe, és még 30 percig sütöm 180 fokon. Ha langyos, lehet szeletelni, ízlés szerint porcukorral megszórni. Jó étvágyat !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat válaszd ketté. A sárgákat a cukorral keverd habosra, majd folytonos kevergetés mellett öntsd a forró tejbe. A fehérjéket verd kemény habbá, és mikor forr a vaníliás cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megfőtt tejbedarát hagyjuk kihűlni.Ha kihűlt felszeleteljük. Aztán bepanírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa. Közben az étolajat melegítjük, aztán a szelet grízeket beletesszük....
Elkészítési idő: kb 40-50 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból gyúrok tésztát, elvágom két fele s az egyik tésztát elsodrom 30x40 cm tepsi nagyságúra majd bele rakom a kivajazott, lisztezett tepsibe. 1,5 kiló almát megpuculok,...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű