Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
fél csomag sütőpor
2 doboz mascarpone
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
citromhéj
50 dkg gyümölcs /eper, málna, erdei gyümölcs/
1 doboz piros tortazselé
Elkészítés:
A 4 tojásból a szokásos módon piskótát készítünk. Hagyjuk teljesen kihűlni. A mascarpone-t kikeverjük a kétfajta cukorral és reszelt citromhéjjal. Rásimítjuk a piskótára. A krémet megrakjuk friss gyümölccsel. Majd ráöntjük a zselatint, amit előzőleg elkészítünk a csomagolás szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A margarint hozzáadjuk a vízhez, majd egy csipet sóval felforraljuk. Miután a margarin már felolvadt, hozzáadjuk a lisztet és jó alaposan elkeverjük. Akkor jó, ha a tészta már nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tészta: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. A többi hozzávalót habosra kikeverjük. Az egészet összedolgozzuk, összegyúrjuk. Négy cipóra osztjuk, lisztezett tepsi hátán nyújtjuk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és botmixe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű