400 g búzaliszt (BL55)
200 g vaj
1 db sütőpor
1 db vaníliás cukor - bourbon
250 ml joghurt - natúr
350 g meggy
50 g kristálycukor
A tészta hozzávalót tálba tesszük, és összegyúrjuk. A vaj miatt kissé lágy lesz.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, majd 8-10 cm széles csíkokat vágunk.
A közepére meggyet teszünk egymás mellé, amit megszórunk kevés cukorral. (Ide lehet alá tenni akár pudingot, vagy sűrű gyümölcsszószt. Ki mit szeretne.)
A két szélét szorosan összecsípjük.
Vajjal kikent lisztezett 26 cm-es tortaformába tesszük úgy, hogy az összecsípett része legyen alul. Egymás köré tesszük a többit is csigavonalban.
200 C fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt arany barnára sütjük.
1 A megpucolt vöröshagymát kockára vágom, majd 4 evőkanál olajon megpirítom. 2 Zöldségeket összevágom, hozzáadom a hagymához, majd fűszerezem, és tovább pirítom. Ha szükséges ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, cukrot és a sütőport összekeverem. A lisztes keverék felét, kivajazott, morzsával kikent tepsibe szórom, majd rászórom a túrót. A túró tetejére vagdalom a vajat, egyenle...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű