1 db baguette
170 g mascarpone
100 g sajt - fehér cheddar
1.5 marék bébispenót
só
bors - fekete (tört)
3 evőkanál vaj (olvasztott)
A baguettet negyedeljük, így könnyebben kivághatjuk a belsejét. Mind a 4 darab belsejét kiszedjük egy kés segítségével.
A spenótot leforrázzuk ( forróvízbe dobjuk pár percre, hogy kissé összeessen, majd leszűrjük) és összekeverjük a mascarponéval és a lereszelt fehér cheddarral. Sózzuk, borsozzuk a krémet.
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. A baguettek belsejét megtöltjük a krémmel, és szeletekre vágjuk. Egy sütőpapírral borított tepsibe rakjuk a baguettet.
Megkenjük az olvasztott vajjal a baguette tetejét.
Az előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és egy hőálló tálba tesszük. Hozzáadjuk a tonhalat, a felszeletelt cherry paradicsomot és a pestót. Sózzuk, borsozzuk, majd az egés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karaj szeleteket kiklopfoltam, só, bors,fokhagyma granulátum keverékével megszórtam. Sajttal töltött A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeltem összekevertem a bakon kockával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű