- 15 evőkanál liszt
- 10 evőkanál cukor
- 2 db tojás
- 10 evőkanál olaj
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál kakaópor
- 2.5 dl tej
A fehér foltokhoz
- 25 dkg túró
- citromlé ízlés szerint
- 4 evőkanál cukor
- 1 db tojás
- db vaníliás cukor
A lisztet, cukrot, tojást, olajat, kakaót, szódabikarbónát, és a tejet egy tálba csomómentesre keverem.
Egy másik tálba a túrót, a citrom levet, a cukrot, , tojást. Ezt is jól összekeverjük.
Egy tepsibe beleöntöm a kakaós tésztát, elsimítom,majd kis kupacokban beleteszem a túrós tésztát is.
Előmelegített sütőben és 160 C fokon kb. 35-40 perc alatt megsül, fogpiszkálóval szoktam ellenőrizni.
Kihűlés után szeleteljük.
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: a cukrot a Ramával, és a tojássárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, majd a lisztet és a sütőport, és jól összedolgozzuk. Dió nagyságú golyókat formálunk, sütől...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű