-3 csirkemell
-3 tojás
-15 dkg reszelt sajt
-10 dkg kukorica
-2 gerezd fokhagyma
-1 paprika
-petrezselyem zöldje
-só
-bors
-150 ml tejföl
-császárszalonna
A hozzávalókat darabokra vágjuk ízlés szerint sózzuk borsozzuk ,egy tálban jól összekeverjük,a tojásokat felverjük a tejföllel és azt is hozzákavarjuk.
Egy kalácstepsit (11 x 30 cm) kibéleljük császárszalonnával úgy hogy a végei kilógjanak ezután beleöntjük a masszát és betakarjuk a kilógó császárszalonnával.
150 fokon 1 órát sütjük.
. A sütőt 200 fokra (légkeverésest 180-ra) előmelegítem, és előkészítem a kiválasztott formát. Ha szilikon, nem vajazom ki, különben meg igen. 2. A tojást egy kézi habverővel kic...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűElőször málnapürét készítek. A vizet és a cukrot felforralom, majd kihűtöm. A cukorszirupot, a málnát és a citromlét leturmixolom, majd átpasszirozom, és kimérem a szükséges mennyi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kacsacombokat megtisztítjuk, és jó alaposan sózzuk, borsozzuk. A tepsibe belekanalazzuk a kacsazsírt, és beletesszük a combokat bőrrel lefelé. Megszórjuk a bazsalikommal, majoran...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: KözepesA tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd lereszeljük. Összekeverjük a vajjal, megsózzuk, megborsozzuk és hozzáadjuk a mustárt. A sajtot kettévágjuk, és nylonzacskóban forrásban...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes