Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 hagyma
- 50 dkg sertés darált hús
- fűszerpaprika
- bors (őrölt)
- só
- 14-16 db csiperke gomba
- 200 ml tejföl
- 5 dkg reszelt sajt
- olaj
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk ,üvegesre pároljuk,
hozzáadjuk a darált húst, sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát.
Felöntjük kevés vízzel, és 10-15 percig főzzük.
Amíg fő a hús addig a gombafejeknek kiszedjük a szárát, és megtisztítjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket és megtöltjük a darált hússal.
A tetejére 1 kiskanálnyi tejfölt teszünk, erre pici reszelt sajtot.
160 C fokos sütőbe tesszük, amíg szép piros lesz a sajt.
Tormaszósszal tálaltam .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítése: A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, robotgéppel összeállítjuk, majd kinyújtjuk. Kivajazunk egy hőálló edényt és belesimítjuk. A káposztát közben lereszeljük és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megpucoltam, kockákra vágtam, enyhén sós vízben puhára főztem, leszűrtem róla a levét. A meggybefőttet a levével együtt lábasba öntöttem. Beleraktam a cukrot, fahéjat...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A hagymát zsíron megdinszteljük, rátesszük a húst és fehéredésig főzzük. Sózzuk, borsozzuk. Teszünk rá frissen aprított bazsalikomot, oregánót, kakukkfüvet, kis vizet, ha nagyon sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű