A tésztához:
3 db tojás
300 ml cukor
150 ml étolaj
300 ml tej
600 ml liszt
1 csomag sütőpor
A pudinghoz:
500 ml tej
2 evőkanál cukor
1,5 csomag csokoládés pudingpor
3 evőkanál kókuszreszelék
A túrós részhez:
250 g túró (krémes állagú)
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál kókuszreszelék
A tejből, a cukorból és a csokoládés pudingporból főzzön egy sűrű pudingot, majd forgassa bele a 3 evőkanál kókuszreszeléket. Ezután hagyja teljesen kihűlni.
Túrós töltelék: A túrót a vaníliás cukorral és a 3 evőkanál kókuszreszelékkel keverje simára. Tegye félre, és következhet a tészta elkészítése. A tojásokat a cukorral verje habosra. Ezután adja hozzá a tejet és az olajat, legvégül pedig a sütőporral elkevert
lisztet.Öntse a tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Egy kanál segítségével, felváltva adagoljon kis túró- és pudinghalmokat a tészta tetejére, majd tolja az egészet az előmelegített sütőbe. Süsse a süteményt 180 °C-on körülbelül 25 percig .
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, sötét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport a mézzel, cukorral és két evőkanál tejjel csomómentesre keverjük, majd a többi tejjel sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk kihűlni, de közben keverjük át, nehogy nagyon megbő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük a cukorral meg a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a sütőporral elkevert lisztet és folytonosan adagolva a kefirt majd az olajat cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű