Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dbsárgabarack
20 szem szilva
0.5csomag pudingpor
2dl habtejszín
1csomag vaníliás cukor
őrölt fahéj
őrölt szegfűszeg
1citrom
(reszelt héja és leve)
pici só
4 evőkanál cukor
Elkészítés:
A gyümölcsöket megmosom, kimagozom ,majd kisebb kockákra vágom őket.
Egy edényben vizet forralok, amibe rögtön beleteszem a fahéjat, a szegfűszeget, a citromhéjat, a citrom levét, a vaníliás cukrot, a sót . Mikor elkezd forrni, csak akkor teszem bele a gyümölcskockákat. Közben a tejszínben elkeverem a pudingport és ezt is hozzáöntöm a leveshez. Pár percet forralom, majd jeges-vízfürdőben kihűtöm.
Citromfűlevélkével díszítve, hidegen tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szinte minden gyümölcsleveshez alaprecept
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát zsíron világosra megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, fokhagymát és jól elkeverjük. Kevés vízzel felengedjük, lángra visszatéve zsírj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű