- 6 tojás
- 200 ml tejföl
- 50 dkg túró
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag sütőpor
- 7 evőkanál liszt
- 8 evőkanál cukor
A tojások sárgáját a tejfölt a vaníliás cukrot ,a túrót,a citrom héját jól kikavarom és hozzáadom a lisztet.
A tojások fehérjét kemény habbá verem ,hozzáadom a cukrot és tovább verem míg a cukor elolvad.
A két masszát összekeverem zsírozott lisztezett tepsibe teszem és 150 fokon kb 45 -50 percig sütöm (tűpróba)
Tetejére bármilyen gyümölcsöt vagy csokit teszek .
A hozzávalókat előkészítjük és kimérjük. A tojásokat kettéválasztjuk. A sütőformát előkészítjük, ha szükséges kivajazzuk és kilisztezzük. A vajat a cukorral, a tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valókat összegyúrni, 2 órát pihentetni, majd gáztepsi hátán 4 lapot sütni.A krémhez valókat kikeverni, majd megtölteni a lapokat. A tetejét olvasztott csokoládéval bevo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű