Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g kaltes Butter
4 EL Mohn Samen
80 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
400 g Mehl
2 Eigelb1 prise Salz
1/2 Backpulver
Geisebene Orangen oder Zitronnenschale
Elkészítés:
Alle zutaten in eine große Schüsselgeben,knete alles mit den Händen oder mit Handmixer (Knethaken) so lange, bis ich einen glatten Teig erhalte
Wickele den Teig in Frischhaltefolie ein und lege ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank
Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze)vorheizen.
Bestäube deine Arbeitsfläche mit Mehl und rolle ihn mit 2 mm dünn aus.
Steche mit beliebten Ausstecher aus,lege auf dem Backbleche.
Backe die Plätzchen für 10–12 Minuten. Sie sollten goldgelb sein,
Nimm sie aus dem Ofen und lass sie gut auskühlen.
Verteile halben Teelöffel Marmelade auf der Unterseite eines Plätzchens und drücke vorsichtig ein zweites Plätzchen darauf..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A rizst egy lábasba öntjük, és hozzáadjuk a vizet. A tökéletes végeredményért szerintem érdemes rizottó rizst (pl. arborio fajtát) használni, ez ugyanis egy csomó keményítőt enged...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejet, és gyorsan egynemű tésztát gyúrunk.(Nem tévedés, cukor nem kell bele.) A hűtőbe rakjuk, a sütőt 175 fokra előmelegítjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meglangyosított tejben felfuttatom az élesztőt. Egy nagy tálban elkeverem a tojásokat, a sót, 1 evk. cukrot, a zsírt és a margarint, majd hozzáadom a lisztet és az élesztőt. Jól...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes