1,5 kg Nudeln
Salz,Pfeffer,Butter
3 Zwiebeln
3 Knoblauchzehe
12 Eier
600 ML Schlagsahne
750 g geriebener Käse
Butter für die Form
Nudeln ,in kochendem Salzwasser nach Packungsangaben kochen abgießen, und gut abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch sehr fein hacken,in Butter glasig dünsten Nudeln untermischen, salzen und pfeffern.
Eier mit Sahne verquirlen und unter die Nudeln mischen. Die Masse in 3 gefettete Blech teilen und Käse streuen. Im vorgeheizten Backofen (200°C Ober-/Unterhitze) ca. 40-45 Minuten garen.
A hagymákat karikára vágom, és a szalonna kisütött zsírján megpirítom (ha kell adok még hozzá egy kis olajat, vagy zsírt). Rádobom a felszeletelt gombát, sózom, borsozom és megpáro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát, hagymát, zöldpaprikát paradicsmot felkockáztam. A burgonyát megpucoltam, kockára vágtam. A szalonnát egy nagyobb lábasban zsírjára pirítottam, beledobtam a hagymát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A káposztát 4 részre vágjuk, a torzsát kiszedjük és sós vízben puhára főzzük a kelbimbóval együtt. ◾️A hagymát felkockázzuk, megpirítjuk, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a húst és...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű