500 g paradicsom
1 fejsze hagyma
3 ek. olívaolaj
2 ek sötét balzsamecet
1 ek méz vagy cukor
só, bors, zöld petrezselyem
Az öntethez keverd össze a hozzávalókat egy kézi habverővel közvetlenül egy tálban, majd ízesítsd ízlés szerint.Vágd a paradicsomot vékony karikákra (szeletekre), és tedd a tálba az öntethez. Vágd a hagymát finom, apró kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd fel, add mindkettőt a tálba, és alaposan forgasd össze az egészet.A hagymás paradicsomsalátát azonnal tálalhatod, vagy fogyasztásig tárolhatod a hűtőszekrényben is.
Sós, kicsit szódabikarbónás vízben főzd puhára a mungóbabot. Közben vágd a hagymát igazán apróra, a többi zöldséget pedig tetszőleges nagyságúra. Öntet: keverd össze az olaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először a káposztát csíkozzuk fel. A megtisztított répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le és adjuk hozzá. Jól keverjük össze őket. Először a porcukorhoz adjuk hozzá a sót, borsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű