1 l liter apróra vágott kenyérkocka
250 dkg sonka
250 dkg reszelt sajt
2 piros paprika
6 tojás
300 ml tejföl
Só, bors, friss petrezselyem zöldje
Olaj (a tepsikhez)
Állítsd a sütőt 160 °C-ra, bélelj ki egy tepsitsütőpapírral.
Vágd fel a kenyeret, a sonkát és a paprikát kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd finomra.
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a tejföllel, a sóval és a borssal,
add hozzá a kenyérkockákat, sonkát, paprikát és az aprított petrezselymet majd oszd el a masszát a tepsiben.
A reszelt sajtot is keverd a masszához, vagy szórd a tetejére).
Süsd az előmelegített sütőben körülbelül 40 percig.Tálalás: A rakottast még melegen tálald.
Tálalhatjuk friss salátával is.
A füstölt szalonnát kockára vágom, a zsírját kisütöm és rádobom a felaprított hagymát, hozzáadom a felvágott paprikát, paradicsomot és megdinsztelem. Megszórom pirospaprikával, jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A jól megmosott tüdőt, szívet, nyelvet fokhagymás, babérleveles, sóval, egész borssal ízesített vízben feltesszük főni és még beledobunk 1 nagy fej egészben hagyott, megtisztított...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szilva Edit 1 kg krumpli, 20 dkg raclette sajt (szerintem bármilyen más, sütésre olvadó megfelel), 8 szelet nyers sonka (ugyan 6 db-ot ír, de az elkészítéshez 8-at használ :D), 1,5...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű