1 l liter apróra vágott kenyérkocka
250 dkg sonka
250 dkg reszelt sajt
2 piros paprika
6 tojás
300 ml tejföl
Só, bors, friss petrezselyem zöldje
Olaj (a tepsikhez)
Állítsd a sütőt 160 °C-ra, bélelj ki egy tepsitsütőpapírral.
Vágd fel a kenyeret, a sonkát és a paprikát kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd finomra.
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a tejföllel, a sóval és a borssal,
add hozzá a kenyérkockákat, sonkát, paprikát és az aprított petrezselymet majd oszd el a masszát a tepsiben.
A reszelt sajtot is keverd a masszához, vagy szórd a tetejére).
Süsd az előmelegített sütőben körülbelül 40 percig.Tálalás: A rakottast még melegen tálald.
Tálalhatjuk friss salátával is.
A szalonnát is és a hagymát is nagyobb kockára vágom és együtt kezdem dinsztelni. Erre öntöm a tarhonyát, amit addig keverek, amíg szép színt kap, majd belekarikázom a kolbászt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (alsó/felső sütéssel). Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezd rá a pereceket. Szórj egy kevés reszelt sajtot a perecek peremére. Üsd fel a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst és a kölest megfőzni. A hagymát megdinsztelni erre rátenni a kézzel- aprítóval összetört csicseriborsót. Fűszerezni sóval, borssal, fokhagymával, piros paprikával. A kihűlt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű