50 dkg fagyasztott spenót
50dk g tészta
4-5 gerezd fokhagyma
kevés só
4 dl tejszín
2 evőkanál margarin
bors
reszelt sajt
A tészta vizét tegyük fel forrni és amíg a tészta fő, készítsük el a spenótot Ehhez a spenótot a margarinon megfuttatjuk és hozzáadjuk a tejszínt, az összezúzott fokhagymagerezdeket, végül sózzuk, borsozzuk. Körülbelül 5 percig főzzük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Ha a tészta megfőtt, akkor leszűrjük, összekeverjük a tésztával. Tányérokra szedjük és megszórjuk reszelt sajttal. Lehetőleg füstölt sajtot válasszunk hozzá, ugyanis ez a fajta sajt jobban kihozza az ízeket.
A burgonyát és a cukkinit megtisztítjuk, majd lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a húst, a tojást és a zsemlemorzsát, fűszerezzük és a zúzott fokhagymát és az apróra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott vöröshagymát a zsiradékon megfonnyasztjuk, és a kockákra vágott húst belerakjuk. Ízesítjük pirospaprikával és delikáttal, felöntjük vízzel, és jó sűrű pörköltet ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát vajon meg párolom, majd a többi össze tevőt adom hozzá ezek gyakorlatilag bármi lehet, gomba zöldségek csirkehús rizst hozzá adva tovább pirítom.Majd felöntöm annyi ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű