Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 60 dkg szeder (fagyról is jó)
- háztartási keksz(25-30 db)
- 20 dkg cukor
- 400 ml tejszinhab
- 20 dkg maszkarpone
- 2 vaniliacukor
- 2 vaniliás puding
- 2 lapzselatin
- darált dió a tetejére
Elkészítés:
A szedret a cukorral,vaníliacukorral összefőzöm hozzáadom a pudingokat és ezzel is összefőzöm.
A zselatint beáztatom felolvasztom(nem főzöm) a szederhez keverem és hűlni teszem.
Kikavarom a maszkarponét a vaníliacukorral.
Felverem a tejszínhabot jó keményre.
A két krémet összevegyítem.(a maszkarpone+tejszínhab)
A tortaringet egy tortás tányérra helyezem és kirakom az alját keksz +szedres krém +maszkarpones krém ...ezt kétszer megismétlem, maszkarponeval fejezem be.Tetejét darált dióval szórtam meg.
Lehet mogyoróval ,darált keksszel vagy piritott mandulával is (mi van kéznél)!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A piskótához a tojássárgáját habosra verjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a cukros tojássárgájához a lisztet és a kakaót, jól összedolgozzuk, majd ó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk, majd a tojássárgájával és az olvasztott vajjal alaposan elkeverjük. Tortaformába nyomkodva, előmelegített sütőben 15-20perc alatt aranybarnára sütjük. Majd k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojássárgákat a vizet, és a cukrot fehéredésig keverni. A lisztes sütőport is hozzáadom végül beleforgatom a tojásfehérje habot.Zsírpapírral bélelt 26 cm sütőformába öntöm és meg...
Elkészítési idő: 1 óra+krém Nehézség: Könnyű