-lehet bármilyen kifőtt tésztát használni(25dkg)
-50 dkg túró
-3 tojás
-250 ml főzőtejszín
-cukor (ízlés szerint)
-mazsola
Szószhoz :
-szeder
-cukor
Kifőzöm a tésztát és leszűröm.
Beáztatom a mazsolát.
A tejszínt,tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem ,
kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra sütöm.
Megfőzöm a szedret kevés cukorral és azzal tálalom .
Jelen esetben szederszósszal tálaltam.
A kockára vágott hagymát, paprikát, paradicsomot megpárolom, rádobom a májat, hirtelen átsütöm, majd megszórom pirospaprikával, piros arannyal, borssal, majorannával. Lefedem, és p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat alaposan megmossuk, megtörölgetjük, a hagymát felaprítjuk. Az olajat egy nagy és mély nyeles teflonserpenyőben felrakjuk melegedni. Ha az olaj felforrósodott, akkor bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Legelső lépésben készítsd elő a krumplit. Tisztítsd meg és vágd kockákra. 2. Tedd fel a krumplit főni hideg, sós vízben. Ha felforrt, 10 percig főzd és szűrd le, még sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes