Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ZUTATEN
1 kg Mehl
2 Trockenen Hefe
500 ml Milch, lauwarm
250 g Butter, flüssig
160 g Zucker
1 Pck Aroma, (Zitronenschale)
2 Eier
1 Prise Salz
Rosinen
ZUM BESTREICHEN
2 Eigelb
etwas Wasser
Elkészítés:
ZUBEREITUNG
Mehl mit Salz und Hefe mischen. Milch mit Zucker und butter aufkochen und abkühlen lassen. Die Flüssigkeit über das Mehl gießen, die Ei und Zitronenschale dazu und gut durchkneten. Den Teig mind. 40 Min. an einem warmen Ort ruhen lassen dann in 12 Stückchen schneiden,und Wecmänner formen.
Rosinen hineindrücken und die Männer mit verquirltem Eigelb bestreichen und etwa 20 - 25 Minuten in vorgeheizten Backoffen bei 160°C backen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Pogácsák > Hajtogatott tepertős pogácsa Hajtogatott tepertős pogácsa Hajtogatott tepertős pogácsa Beküldve: 2014.06.08. Kategóri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval ,porcukorral,szárított élesztővel összekeverjük egy tálban,a margarinnal elmorzsoljuk. A tejföllel és kb. 1 dl langyos tejjel egyneművé dolgozzuk. Fél órát pihe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
